[홈베이킹] 미니오븐 대파치즈스콘 만들기

매주 화요일은 홈트하는 날=베이킹이 허락되는 날 오늘은 무얼만들까 고민하다가 역시 또 빨리 끝나는 것들 중 스콘으로 결정. 베이킹하면서 아주 낯선 광경,,^^ 대파 2대를 준비하구, 요리왕비룡에 빙의해서 눈이 따가울 때까지 파바바ㅏㅏㅏㅂㅏㅅ 썰어줍니당.

다 썬 파는 기름을 두르지않고 프라이팬에 볶아 물기 제거하기. (근데 나는 기름 안둘러도 뭔가 물이 나오는 느낌이었어ㅎㅎ,,,) 다 볶은 파는 종이 호일 위에 예쁘게 펴서 식혀주기 가루 채치고, 버터넣고 ( 레시피 상세히 적기는 왜이렇게 귀찮을까ㅠ) 버터가 콩알이 될 때까지 스크리퍼로 다다ㅏㅏㄷㅏㄱ!

그리구 우유(생크림), 계란 섞어 부어주기. (오늘 뭔가 집중 잘됐움ㅎㅎㅎ) 파랑 체다치즈 넣고 섞어주면 되는데!

갑자기 든 생각인데 여기 청양고추 넣으먄 어떨까, 그때부턴 베이킹이 아니라 료리가 되는걸과ㅎㅎ,, 나는 슈레드치즈도 있어서 넣었다. 맛있는 건 더 넣으면 더 맛있지않을까하고 오늘도 레시피를 어긴 베이킹을 해보리긔^^,, 이 ...

요청 처리 중입니다...

[홈베이킹] 미니오븐 대파치즈스콘 만들기

등록된 다른 글