[홈베이킹] 미니오븐 초코 머핀 / 오레오 머핀 만들기

오랜만에 퇴근 후에 베이킹하려고 회사에서부터 조금 들떠있었다. 운동 끝나고 개운한 마음으로 베이킹하려는데 기분 망치는 연락 뭐냐고요,,?

ㅎㅎ 찜찜한 기분 안고 그래도 하기로 한거 일단 시작하자 싶었다. 그렇게 오레오 초코 머핀 만들기 시쟉.

안하려고 하다 한 가장 큰 이유. 실온에 버터를 1시간 넘게 둔게 아까워서ㅎ,, 많은 과정과 사진이 생략된 이번 베이킹.

실온에 둔 버터와 설탕을 휘핑기로 마구 저어준다. 실온에 둔 계란도 두 세번에 나누어 휘핑기로 마구 저어준다.

휘핑기로 저으니까 안좋은 기분 조금 나아졌다. 쿠키만들고 남은 코코아파우더 탈ㄹㄹㅌㅏㄹ-!!!!

채친 가루와 우유 나누어 넣고 휙휙 젓다가 오레오 쿠키 한 봉 뿌ㅅㅕ뿌셔해서 넣구 섞긔. 유산지 색 알록달록하구?

넘 귀엽구,,, 하지만 기분탓일까 영 베이킹에 집중이 안됐ㄷㅏ. 즐거워서 하는 일인데 즐겁지가 않긴 처음.

레시피에서 보던 반죽보다 무른 느낌이라 걱정 살짝. 그래도 그냥 퍼담았다.

내 머핀틀은 깊고 커서 레시...

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