[펌] 과일젤리와 우유젤리 2탄

출처 Design Factory|???? 짜짠...

완성작 입니다. 두둥~ 몰드에서 꺼내 보았어요.

제가 상상했던것과는 다르게 탱탱하지 않고 흐물흐물~ ㅠㅠ 몰드의 이쁜모양대로 나오질 않았어요. 으헉!!

이번엔 몰드안에 담겨 있는 모습 그대로~ 한입샷!! 저기 안에 송송 딸기 보이세요?

^^ 상큼해요~ 아웅~ 이번엔 우유 젤리도 나가요~ 방법은 똑같아요~ 냄비에 우유랑 젤라틴이랑 설탕을 넣고 바글 바글 끓기전까지만 끓여 주세요. 거품이 생기니까 중간 중간 좀 걷어 주시구요~ 역시 중탕으로 녹이셔도 되요~ 용기에 과일을 넣고 젤라틴 녹인 우유를 넣어 주세요.

몰드가 모자라서 저도 슈퍼백 용기를 썼어요. 우유젤리도 5시간 냉장고에서 굳혀 주세요.

우유젤리도 완성 이예요~ ^^ 딸기만 넣었어요. 이쁘죠?

역시 좀 흐물흐물 합니다~ 크흑!! 그래도 한입샷!!

과일 젤리는 정말 너무 너무 상큼해요~ 시중에 파는 OO첼 부럽지 않아요~ 우유 젤리는 우유 특유의 고소함과 부드러움이 살살 ~ 딸기...