출처 그리운 사람 |강빤쮸 요즘들어 큰녀석이 책상앞에 앉아있는 시간이 늘어나는 통에.. 맘이 안스러워..뭐 맛난거라도 해줄양으로 궁리에 궁리를 거듭..
전에 아웃백에 갔을때 쿨라만 찹 샐러드 라는 특선 샐러드를 먹어보고 너무 마음에 들었던 기억이 생생~~^^ 접시에 담겨져 나왔던 형태는 가물가물하지만..;; 맛은 최대한 기억을 되살려 시도해봄~~ㅋ 참고로..이거 만들어서 오늘 점심,저녁으로 각각 두번씩 리필해서 먹어치움.. ㅠ_ㅠ **재료 닭안심 or 닭가슴살 맛소금 후추 생강가루 샐러드용 야채 취향껏 (양상추 치커리 새싹채소 방울토마토 적채) 튀김옷 - 튀김가루 달걀 빵가루 식용유 허니머스터드 드레싱 - 마요네즈5TS 머스터드소스1TS 꿀2~3TS 바싹구워다진 베이컨 체다치즈 가당요거트1/3통 맛소금 후추 머스터드소스는 취향에 따라 1TS이상 넣어도 좋아욤~ ^3^ 어제 마트가서 냅따 델꼬온 닭가슴살~ ^^ 팩안에 속살들이 오찌나 다소곳하게 들어앉아있는지..ㅎㅎ 잡내를 없애줄만한 ...
원문 링크 : 아웃백 특선 샐러드를 집에서~~ :)