호박부침개 vs 가지부침개

귀농이야기 호박부침개 vs 가지부침개 유기농 다농농장 2017. 9. 20. 21:58 이웃추가 본문 기타 기능 안녕하세요.꼬꼬맘입니다. 찬바람이 불기 시작하니 먹을거리들이 많아지네요.

그래서 꼬꼬맘은 가을은 좋아한답니다. 어제 살짝 비가오고 나니 호박이 금새 늙어버렸네요.

먹음직스러운 호박이 많지요?! 달구들 간식으로 좀 챙겨주고 아들램이 좋아하는 호박전 하려고 따왔어요 크기가 큰건 조금 늙었더라구요.

속에 씨앗이 많더라구요. 큰것은 우리 달구들 간식으로 던져줬답니다.

벌때같이 몰려들어 맛난 호박을 순식간에 흔적도 없어 먹어치우네요. 호박과 함께 늙어가는 가지도 함께 수확했어요.

호박과 가지는 볶아 먹어도 맛있지만 오늘은 둘다 전하는 걸로 호박전 vs 가지전 호박, 가지 부침가루 계란 위생비닐봉투 먼저 가지를 어슷썰기로 잘라주세요. 호박도 조금 얇게 동글동글하게 썰어주세요.

썰어놓은 호박과 가지는 위생비닐봉투에 넣고 부침가루 2스푼정도를 넣고 마구 흔들어주세요. 골고루 부침가루가 ...