오늘은 입맛 돋우는 매콤한 안주 겸 반찬, 바로 "골뱅이미나리전" 만드는 법을 소개할게요. 아삭한 미나리 와 쫄깃한 골뱅이 , 그리고 매콤함을 더해줄 청양고추️가 만나 완벽한 조화를 이루는 요리랍니다.
나혼자 산다 구성환 배우님도 만드셨던 골뱅이 미나리전 레시피를 알아볼까요? 재료 준비하기 (2~3인분) 먼저 맛있는 전을 위해 재료를 준비해 볼까요?
주재료 골뱅이 통조림 : 1캔 미나리 : 한 줌 청양고추 ️: 2~3개 부침가루 : 1컵 달걀 : 1개 물 : 1/2컵 부재료 양파 : 1/2개 당근 : 조금 식용유 ️: 넉넉히 소금 & 후추 : 약간 Tip: 미나리는 줄기 부분을 사용하면 더욱 아삭한 식감을 느낄 수 있어요! 레시피 시작!
지금부터 군침 도는 골뱅이미나리전 만들기 시작해요! 1️ 재료 손질하기 미나리 는 깨끗이 씻어 4~5cm 길이로 썰어주세요.
골뱅이 는 통조림에서 꺼내 헹군 후, 먹기 좋은 크기로 잘라요. 청양고추 ️는 어슷하게 썰어 매콤함을 더해...
원문 링크 : 매콤 아삭! 골뱅이 미나리전 레시피