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연유 뿌린 콘 옥수수튀김 만들기

 연유 뿌린 콘 옥수수튀김 만들기

술안주나 간식으로 좋은 스위트콘이에요 치즈 넣어서 콘치즈도 만들지만 옥수수를 튀기면 식감도 바삭하면서 톡톡 터지는 식감이 좋아요 거기에 연유를 뿌려주니까 달달해서 자꾸만 손이 가는 맛이에요 콘에 수분이 있어서 기름에 튀기는 법 잘 참고하면 쉽게 만들 수 있습니다 요리 시작해 볼게요~ 옥수수튀김 옥수수 통조림 절반 (100g 정도) 전분가루 2스푼 연유 먼저 체에 밭쳐서 물기를 제거해 주세요 키친타월로 수분을 빼주세요 물기를 뺀 옥수수에 전분가루 2스푼을 넣고 섞어주세요 팬에 기름을 붓고 중불로 예열을 해주세요 예열이 되었다면 옥수수 한 알을 넣고 바로 기름이 올라오면 넣어주면 돼요 옥수수에 있는 수분이 빠지면서 시간이 지나면 ️기름이 더 튀기 때문에 뚜껑을 덮어주면서 한 번씩 저어주세요 시간이 지나면서 옥수수가 노릇해지면 건져주세요 키친타월 위에 올려서 기름을 빼주세요 연유를 위에 뿌려주면 완성 튀기고 바로 먹어도 맛있지만 연유를 넣으니까 단맛이 과하지 않으면서 옥수수튀김과 궁합이 ...