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소고기 알배추 찜 레시피 이연복 셰프 고추기름

 소고기 알배추 찜 레시피 이연복 셰프 고추기름

맨날 기름진 음식만 먹다가 이연복 셰프 알배추 찜이 너무 맛있어 보였어요 참고해서 소고기를 넣어보면 더 맛있겠다 해서 소고기 배추찜 만들어 봤어요 이연복 셰프님이 알토란에서 만든 소스가 만능 소스여서 어디든 잘 어울렸어요 남은 소스는 만두에도 찰떡 집들이 음식으로도 딱이고 기름기도 빠지고 야채랑 같이 먹으면 다이어트 식단으로도 좋아요 맛은 보장해요! 지금 바로 만들러 가볼까요?

소고기 배추찜 알배추 반통 깻잎 샤부샤부용 소고기 고추기름 2스푼 배추찜 소스 마늘 4알 쪽파 홍고추 1개 물 4스푼 맛술 2스푼 식초 6스푼 진간장 4스푼 굴 소스 2스푼 설탕 2스푼 소금 1/3스푼 후춧가루 살짝 고추기름 대파 흰 부분 고춧가루 5스푼 식용유 종이컵 1컵 야채들은 깨끗이 씻어주고 배추 반 통과 깻잎을 절반으로 썰어주세요 배춧잎 사이에 깻잎과 소고기를 넣어주세요 소고기는 샤브샤브용 얇은 고기가 좋아요 사진처럼 배춧잎 위에 차곡차곡 물이 끓기 시작하면 찜기에 올려서 8분 ~ 10분 정도 뚜껑 ...

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