[대만/타이베이] 小紅莓石頭火鍋城 (Cranberry Stone Town Hot Pot) | 훠궈 로컬 맛집

小紅莓石頭火鍋城 또는 小紅莓火鍋城로 써있습니다. 영어로는 Cranberry Stone Town Hot Pot.

샤오홍메/석두/훠궈성. 작고 붉은 베리 돌솥훠궈 전문점 정도 번역되나 봅니다. 40년 노점.

우리로 치면 40년 전통 정도 뉘앙스로 추측합니다. 11:30~24:00 영업시간입니다. 대만은 보통 저녁 8시 이후가 되면 식당들이 한산해 진다 하여 전날 저녁 8시에 들렀다가 엄청난 현지인들의 웨이팅 인파를 겪었습니다.

사장님으로 추정되는 금장 롤리를 차신 분께서 저를 엄청 측은하게 보시더니 1시간 이상걸릴것 같다고 솔직히 얘기해주셔서 다음날 오픈런으로 다시 들렀습니다. (중간에 허탈해서 포기하고 다른 훠궈 집을 가려다가 포기하고 카발란바를 간건 너무 잘한 스토리) 작은 글씨를 보면 이용시간은 90분 제한, 1테이블에 테이블비 100TWD, 인당 30TWD, 달걀은 10TWD로 써있습니다.

우리로 치면 정육식당의 상차림비 같은 개념이려나요. 기본 세팅이 이미 친숙한 돌냄비에 양파...