[하노이 맛집] 스트리트 푸드 파이터 닭구이 골목 Gà Nướng Thịnh Vượng (닭다리, 닭날개, 닭발 구이)

비판적 시각의 하노이 여행기. 내가 하노이 여행을 준비하면서 꼭 가보리라 생각했던 곳이 있었다.

스푸파에서 백슨생님이 방문하였던 닭발 골목? 닭구이 골목?

그곳은 꼭 가보리라 생각했었고, 첫 날 저녁으로 다녀오게 되었다. 이 골목 자체가 닭구이 골목이다.

이곳 식당들이 전체적으로 닭구이를 취급하고, 그 중에서 하나의 식당이 여러 곳을 점령하여 거대 카르텔(?)을 거느리고 있는 구조.

백슨생님이 스푸파에서 다녀오신 식당은 이 골목 제일 안쪽으로 들어가면 있는 식당. 여기가 백슨생님이 다녀가신 곳인데 한 켠에 저렇게 백슨생님 사진도 있다 ㅋㅋ 하지만 생각보다 사람이 없더라.

골목 초입에 있는 식당, 앞서 언급했던 거대 카르텔 식당. 그곳이 사람이 더 많고, 분위기도 더 떠들썩해서 거기로 가기로 결정.

이곳이 우리가 선택한 식당. Gà Nướng Thịnh Vượng Gà 는 닭, Nướng 는 구이, Thịnh Vượng 는 번영한다는 뜻.

번영하는 닭구이 식당 정도로 해석된다. Gà ...

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[하노이 맛집] 스트리트 푸드 파이터 닭구이 골목 Gà Nướng Thịnh Vượng (닭다리, 닭날개, 닭발 구이)

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