신당동 중앙시장 한복판에 자리한 베트남 쌀국수집 포25 이 집도 점심시간이나 저녁 피크타임엔 어김없이 웨이팅이 있어서 좀 이른 시간에 갔더니 자리가 있네~ 오랜만에 ㄱㄱ 완전 베트남 현지 느낌 뿜뿜 쌀국수집 베트남 콜라병?? 박스도 매장 입구에 전시 매장안에는 베트남음악이 흘러나오고 있고 직원분은 한국분 포25 황학점 메뉴 퍼보(소고기 쌀국수), 포씅보(등갈비쌀국수), 반미, 짜조, 껌승(숯불 돼지고기 덮밥) 띠보루억(베트남식 수육) 하노이, 사이공 맥주 등 포보 하나 주문하고 테이블마다 수저, 소스, 물, 티슈 마련되어있고 포보(소고기 쌀국수) 9,800원 금방 나왔넹 아흑...
맛있겠당 고수 먹는지 따로 물어보시고 이렇게 숙주와 함께 노란바구니에 담아주심 면발은 넓적하고 부들부들한 쌀국수면 입안에 들어오면 후루룩하고 사라지는 마법ㅎㅎ 고기도 왜이렇게 부들부들 맛있어 보이냥 국물도 진짜 시원하다 숙주랑 고수 한꺼번에 넣고, 면으로 덮어놓았다가 먹자~ 요 초마늘하고 무당근피클 빠지면...