스테이크를 구울 때, 파스타를 만들 때... 이 허브 하나만 툭 던져 넣으면 요리의 품격이 달라지는 마법, 경험해 보셨나요?
향기가 백 리를 간다는 이름처럼 매력적인 향기는 물론, 어떤 환경에서도 잘 자라는 강인한 생명력까지 갖춘 기특한 허브, 바로 '백리향(타임, Thyme)'입니다. 오늘은 이 향긋하고 유용한 허브를 죽이지 않고, 사계절 내내 풍성하게 즐기는 가장 중요한 핵심 비법을 모두 알려드릴게요!
1. 백리향의 생존 공식 (지중해를 기억하세요!)
백리향의 고향은 '지중해'예요. '뜨거운 태양 ️, 건조한 흙 ️, 시원한 바람 ️' 이 세 가지만 기억하면 키우기 정말 쉬워요! ️
햇빛: '뜨거운 태양'을 사랑해요! 백리향은 햇빛을 정말 정말 사랑해요.
하루 6시간 이상 직사광선을 보여줘야 향도 진해지고, 웃자라지 않고 짱짱하게 큰답니다. 햇빛이 부족하면 향도 약해지고 줄기만 길어져요.
물주기: '건조'가 최고의 보약! 과습은 절대 금물! ️
백리향을 죽이는 99%의 원...
