중년 건강 코치 최영준입니다. 콜라겐은 여러 아미노산의 결합에 의한 단백질 일종으로서, 우리 몸의 세포와 세포 사이에 존재하는 모든 세포를 연결하는 역할을 합니다.
피부, 뼈, 관절, 연골, 인대, 치아, 머리카락, 손톱 등이 이것으로 이루어졌습니다. 사람 체중의 평균 15%가 단백질로 이루어져 있으며, 그중 단백질의 1/3을 차지하며 체내 탄성 유지에 중요한 성분입니다.
부족하면 피부 노화는 물론 요실금, 관절염, 골다공증 등의 다양한 질환이 발생할 수 있습니다. 피부 진피층의 90%를 차지하며 피부조직 유지, 혈관 탄력, 동맥경화 감소에 중요한 역할을 합니다.
그렇지만 야속하게도 나이가 들어가면서 우리 몸에서 생성되는 양은 자..........
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