후덥지근한 주말 오후 빙수를 먹고 싶다는 와이프와 꼬맹이의 성화에 못 이겨 30분 이내 거리에 빙수를 파는 카페 5곳을 부랴부랴 검색해 와이프에게 URL을 넘겼다. 한참을 정독하더니 선택한 곳은 광명 소하동에 위치한 실타래 우유 빙수와 수플레 팬케이크가 있는 카페 수플레이스다.
이곳의 빙수도 빙수지만 얼마 전부터 먹고 싶다 노래를 부른 수플레 팬케이크가 있어 선택한 듯싶다. (직접 만들어 먹겠다고 믹스를 사두고는 한참이 지나도 만들어 먹질 않는다..
아마도 나보고 만들어 바치라는 듯싶다.) 대표 메뉴인 수플레이스(수플레 팬케이크)와 실타래 우유 빙수를 시키고, 함께 마실 따듯한 아메리카노와 아이스 아메리카노 커피를 각각 1잔씩 시켰다.
주문한 모든 메뉴는 사장님으로 보이는 여자분이 직접 서빙하면서 먹는 방법을 친절히 설명해 주셨다. 먼저 나온 커피를 마셔보았다.
다른 방문 후기를 보면 커피에 대한 언급이 많지는 않은데, 개인적으로는 커피의 퀄리티도 상당히 만족스러웠다. 보통 산미가 ...
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원문 링크 : 광명 소하동 카페 수플레이스 수플레 팬케이크
