제철굴을 많이들 드시고 계신가요? 지난번 굴껍질(한약재명 모려)의 한의학적 효능에 대해 포스팅하였습니다.
수렴해주고, 안정시켜주는 효능을 가졌습니다. 그러나 한의원에서야 심심치 않게 사용하는 모려이지만 사실 일상에서 굴껍질을 복용할 일은 많지 않지요.
역시 껍질보다는 살이지요?^^ 한약재명은 모려육입니다.
오늘은 굴에 대해서 알아봅니다. Chapter 01.
한의학에 기록된 굴 모려육(굴)은 먹으면 맛이 좋고 몸에는 더욱 좋다. 또한 살결을 곱게 하고 얼굴빛을 좋아지게 한다.
해산물 중에서 가장 귀한 것이다[총록] 동의보감 술을 마신 뒤에 번열이 나는 것을 치료한다. 살을 발라 생강과 식초를 넣어 날 것으로 먹는다.
[본초] 동의보감 허로로 몹시 허손된 것을 다스리고 보양해준다. 그 살을 발라서 끓여 먹는다.
[본초] 동의보감 생강과 식초에 먹는다는 기록이 꽤 있습니다. 어떤 맛일지 잘 상상이 안갑니다.
서구에서 레몬즙을 뿌리는 것과 유사하지 않을까 싶습니다. 예전에 베낭여행갔을 때 굴...
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굴영양성분
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굴의효능
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노로바이러스
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모려육
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소양인
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태양인
원문 링크 : 굴 효능과 체질, 동의보감에서의 기록
