봄동 겉절이 만드는 법 새콤달콤 배추 겉절이 레시피 봄동 요리 배추 겉절이 지금이 제철인 봄동은 배추와는 다르게 잎이 크지 않아 쌈이나 나물뿐만 아니라 전 | 겉절이 등 다양하게 만들어 먹을 수 있는 채소랍니다. 완성된 봄동 겉절이 봄동의 달콤하고 아삭한 맛은 제철을 맞은 무와 잘 어울린답니다.
그리고 배추나 알배추와는 달리 수분이 적어 고소한 맛이 좋은 채소이지요. 오늘은 이런 봄동으로 만든 겉절이 레시피를 알려드릴게요.
완성된 봄동 겉절이 된장찌개와 비벼 먹기 좋고 느끼함을 잘 잡아주는 음식이라 명절 음식에 딱인 메뉴입니다. 특별한 재료 없어도 근사하게 만들어낼 수 있는 음식이니 천천히 함께 만들어 보아요. :] 봄동 겉절이 재료_ - 봄동 : 300g - 무 : 150g 양념_ - 식초 : 3 큰 술 - 통깨 : 1 큰 술 - 마늘 : 1 큰 술 - 고춧가루 : 2 큰 술 - 사과 청(설탕) : 2 큰 술 1.
봄동 겉절이 재료 준비 - 봄동 : 300g - 무 : 150g 봄...
