고춧잎 나물 된장무침 깊고 고소한 맛~

고춧잎 나물 된장무침 깊고 고소한맛~ 고춧잎이 나오는 철이 되면 이 고소한 맛의 고춧잎을 된장에 묻혀서 먹으면 너무 맛있다는 부분 나물 만드는 걸 어렵게 생각하시는 분들도 많으실 것 같은데 오늘의 레시피로 만들면 정말 쉽게 만들 수가 있답니다~ 아주 간단한 레시피이지만 이 안에는 다양한 비법이 있기 때문에 어른들 반찬으로도 너무 괜찮은 그런 반찬이에요 한번같이 만들어 보도록 할게요 ~ 고춧잎 나물 된장무침 간단한 레시피 오늘도 나갑니다 ~ 고춧잎 200g 소금 조금(추가간을 위한 소금입니다) 참기름 1 큰 술 된장 1 큰 술 마늘 1 작은 술 통깨 1 작은 술 설탕 조금 1. 먼저 고춧잎을 손질을 해 줍니다.

고춧잎은 끝부분이 억셀 수 있어서 딱딱한 부분을 잘라내고 부드러운 부분만 사용을 하면 된다는 부분 억센 부분은 먹기가 불편하니 과감하게 버려 주세요.~ 2. 손질한 고춧잎을 데쳐줍니다.

데칠 때 소금을 넣어도 되고 넣지 않아도 된다는 사실. Tip) 강한 불에서 물을 넉넉히 넣...