장사의 기본 자세 ‘장사의 신’ 우노 다카시

‘장사의 신’ 우노 다카시 장사의 신 저자 우노 다카시 출판 쌤앤파커스 발매 2012.09.27. 책 한 권을 읽고 그 책의 내용 중 하나라도 내 삶에 적용한다면 성공적인 독서라 생각합니다.

중개업도 일종의 자영업이고 장사이기 때문에 각 파트별로 중개업에 적용해서 이해하면서 읽어내려갔습니다. 이 책은 일본 요식업계의 전설인 우노 다카시가 쓴 책으로 장사의 비법을 아낌없이 공개하고 있습니다.

문어체가 아닌 구어체를 이용하여 진짜 옆에서 말로 가르쳐주는 느낌이 드는 책입니다. 읽다 보면 괜히 나도 할 수 있겠는데...

한번 해볼까? 싶은 마음이 저절로 들게 됩니다.

실제로 저자의 가게에서 일하던 직원들 200여명을 모두 성공한 이자카야 사장님으로 독립시키기도 했습니다. 음식점 사장님이라면, 굳이 사장님이 아니더라도 직원이나 혹은 아르바이트생이라도 꼭 읽어야 하는 장사하는 사람이라면 꼭 읽어야 하는 필독서 『장사의 신』입니다....