(무료사진-김밥) 김밥전문점에서 김밥을 사 먹은 사람들이 단체로 식중독에 걸렸다. 배도 아프고 가렵고 두드러기도 나고 장염 증세까지 난리.
그럼 열의 열 사람 식중독을 일으킨 건 김밥이라고 생각한다. 거의 대번 김밥을 의심하게 되지.
그러나 NO!(물론 백퍼는 아님) 범인(?)
은 따로 있음. 식중독 원인은 김밥보다 오히려 그 가게 '도마'나 '행주'다.
(무료이미지 도마) 김밥전문점 및 분식집 등 방문했던 사람들은 다 알겠지만 아주 커다란 나무 도마가 붙박혀 있을 것이다. 그러니 매일 떼어다 세척하지도 못할 뿐더러 살균소독 따위 대개 안 하지.
행주 삶아 쓰는 가게? 물론 많겠지만 안 삶는 가게가 더 많을 거다.
김밥을 썰고 난 도마는 여기 저기 마구 닦아댄 불결한 행주로 스윽. 다시 그 위에다 김밥을 놓고 썰어댄다.
그야말로 위생상태 제로. 으악!
특히 더운 여름에는 살모넬라균. 장염 식중독 일으키는 균인 살모넬라균.
(며칠 전 기사-백화점 내 음식점 주방 싱크대 배수구에 바퀴벌레...
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원문 링크 : 식중독 원인은 도마와 행주ㅣ김밥전문점 단체 식중독
