먹다 남긴 통닭응용 통닭볶음밥ㅣ처음 본 김종구식맛치킨

어제 갑자기 치킨이 당겨서 배달어플을 뒤지는데 죄다 치킨 값 2만원 넘더라고요. 하여 젤 싼 치킨 찾기 시작.

드디어 찾았어요. 김종구식맛치킨 전기구이 찹쌀통닭구이 한 마리 16000원.

김종구식맛치킨? 난생 처음 본 치킨.

요기요는 배달비 포함 18000원인데 배달의민족은 배달비 없이 그냥 16000원. 당연히 배달의민족으로 시켰죠.

통닭의 진리인 겉바속촉에다가 통닭 뱃속 찹쌀밥도 뭐 그럭저럭. 하지만 보시다시피 반도 못 먹고 남겼어요.

닭 크기는 영계보다 쪼매 더 큰 9호닭 정도이던데, 역시 나는 육식파가 아닌지라 역시 나는 대식가가 아닌지라 아무리 작은 사이즈라도 1인1닭 무리. 남은 통닭은 냉장실로.

오늘 낮에 수제비를 해먹으려 했잖아요. 냉장고 저 남은 통닭...음...

퍼뜩 소비해 버리자 싶어서리 남은 통닭 내충 칼로 썰고 (그래도 반 아직 남았음) 대파 다진마늘 양파부터 식용유에 들들 볶아 향을 내주고요. (약불로 캐러맬라이징) 자른 통닭을 넣어 더 볶고요.

이제 불을 ...