바삭하고 매콤한 전, 김치전 안녕하세요 안해방입니다 :-) 안해방 맛로그 김치전 레시피 공유할게요 막걸리 마시고 싶은데? 해서 그럼 전?!
집에 김치가 많아서 김치전을 했습니다 집에 있는 김치로 간단히 할 수 있으니 해보세요 재료 김치 1T 양파 대파 청양고추 부침가루 1T 설탕 0.5T 고춧가루 0.5T 국자 기준 우선 김치를 꺼내주고 잘게 잘라줄 거예요 김치는 잘게 잘게 잘라주겠습니다 잘게 자른 김치에 양파, 대파, 청양고추를 넣어줘요 전 매콤하게 먹고 싶어 청양고추를 추가했어요 (추가해 준 야채들은 다 빼셔도 상관없습니다) 있는 재료들 다 넣고서 설탕 0.5T 넣어주었어요 (설탕을 넣어주면 신 김치의 신맛을 줄여줍니다) 부침가루도 1T 넣어주세요. 김치 1T : 부침가루(가득) 1T : 물 1.5T (물 1.5T 대신 물 1T + 김치 국물 0.5T도 좋아요) 물 대신 탄산수를 넣으면 더 바삭하게 드실 수 있어요 부침가루까지 넣고 나면 이제 섞어주면 됩니다 고루 잘 섞일 수 있...
#
김치
#
전만들기
#
전
#
야식
#
신김치
#
설탕
#
바삭한김치전
#
막걸리안주
#
김치전만들기
#
김치전레시피
#
김치전
#
김치부침개
#
전요리
원문 링크 : 바삭한 김치전 레시피 매콤 청양고추 김치부침개 만들기
