돈까스는 절대 미리 만들거나 튀겨놓지 않습니다! 항상 신선함을 약속합니다 저희 이치돈까스를 찾아주시는 모든 분들께 진심으로 감사드립니다!
1. 저희는 '가늘고 길게 가자'라는 소박한 철학을 가지고 있습니다.
그래서 아무리 바쁜 시간이라도 절대 돈까스를 미리 만들어두지 않고, 주문과 동시에 바로 만들어 바삭하게 튀겨냅니다. 부드럽고 건강한 맛을 선사하기 위한 저희 부부의 작은 고집입니다. 2.
한정 수량, 최고의 퀄리티를 위해 저희는 부부 두사람이 운영하며, 매일 직접 작업할 수 있는 고기 양을 한정하고 있습니다. 그러다 보니 영업 중간중간 솔드아웃되고 다시 영업재게되는 일도 있고 일찍 조기마감하는 날이 있을수도 있습니다 죄송한 마음이 크지만, 늘 최고의 품질을 유지하고 손님 한 분 한 분께 정성껏 응대하기 위한 저희의 선택이니 너그러이 이해해주시면 감사하겠습니다.
편하게 장사하려면 미리 만들어두는 것이 훨씬 수월합니다. 하지만 앞으로도 변함없이, 오직 갓 튀긴 따뜻하고 바삭한 돈까스...
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