치즈돈까스의 모든것 당신의 최애 치즈까스는?

안녕하세요! 돈까스를 너무좋아해서 매일매일 돈까스요리를 해먹고 도봉구 창동에서 이치돈까스라는 가게를 운영하고 매일 맛있는 돈까스만 생각하고 연구하는 돈까스진심러 돈이치입니다 매장에서 손님들을 뵈면 남녀노소를 불문하고 항상 베스트셀러 자리를 지키는 메뉴가 하나 있습니다.

바로 쭈욱 늘어나는 고소함의 대명사 치즈까스 입니다. 갓 튀겨낸 바삭한 튀김옷 사이로 흘러내리는 치즈를 보면 누구라도 군침이 돌기 마련이죠 오늘은 돈까스 만드는 사람의 시선에서, 우리가 사랑하는 치즈까스의 종류와 그 거부할 수 없는 매력에 대해 깊이 있게 파헤쳐 보겠습니다.

알고 먹으면 더 맛있는 치즈까스의 종류 치즈까스라고 해서 다 똑같은 모양과 맛을 가진 것은 아닙니다. 고기와 치즈를 어떻게 조합하느냐에 따라 식감과 풍미가 완전히 달라지거든요.

압도적인 비주얼 통모짜렐라 치즈까스 요즘 SNS나 유튜브에서 가장 많이 보이는 형태입니다 두툼한 통 모짜렐라 치즈를 얇게 핀 돼지고기로 감싸 튀긴 후 반으로 싹둑 잘라 단면...