[제주 안덕면 맛집] 보말·성게 양 압도적, 제주해조네보말성게전문점

본 포스팅은 업체로부터 협찬받은 사항이 포함되었으며 솔직하게 작성됐습니다. 제주도에 살다 보면 보말과 성게 요리를 자주 먹게 된다.

그런데 최근에 방문한 제주해조네보말성게전문점은 다른 가게들과 확실히 다르다는 느낌을 받아 이렇게 리뷰를 적어본다. 직접 잡은 자연산 보말·성게로만 요리하는 찐 맛집!

이곳은 제주 해녀분들이 직접 바다에서 잡아 올린 자연산 보말과 성게로만 음식을 만든다고 한다. 보말과 성게는 양식이 불가능한 귀한 자연산 식재료라 매년 가격이 많이 오르지만, 이곳은 음식 본연의 맛을 지키기 위해 절대 다른 재료를 섞지 않는다고 한다.

이런 부분에서 음식에 대한 진심이 느껴져 더욱 좋았다. Previous image Next image 타 가게와 비교 불가!

압도적인 보말칼국수의 가성비 보말칼국수를 주문했는데, 진짜 보말과 성게의 양이 압도적으로 많았다. 보말이 진짜 끝도 없이 나온다.

비빔밥에 같이 나오는 미역국에도 보말이 잔뜩.. 가격도 타 가게와 비교했을 때 훨씬 ...