[ #차돌박이육개장레시피 ] 차돌박이 육개장 끓이는 법 깊고 진한 얼큰한 국 요리 집밥레시피 칼칼하고 진한 국물에 고소한 차돌박이가 듬뿍! 한 그릇이면 보양 끝!
칼칼하고 진한 국물에 고소한 차돌박이가 듬뿍! 깊고 풍부한 감칠맛이 일품인 차돌박이 육개장을 끓였어요.
사골 없이도 깊은 맛! 비법까지 알려드릴 테니 몸도 마음도 든든하게 채워보시면 어떨까요?
[조리 순서 요약] 1. 재료 손질 2.
차돌박이 볶기 3. 육수 넣고 끓이기 4.
야채 넣고 끓이기 5. 간 맞추기 [ 차돌박이 육개장 만들기 ] # 차돌박이요리레시피 [재료] 1T=15ml=밥숟가락 소복 1t=5ml=티스푼 소복 1컵=200ml=종이컵 가득 <주재료> 차돌박이 300g 숙주 100g 대파 많이 표고버섯 3개 양파 반개 고춧가루 4T 국간장 2T 참기름 1T 액젓 2T 마늘 1T 후추 소금 [ 육개장 만들기 ] 1 재료 손질 대파는 반 갈라 7cm 길이로 잘라주고 양파는 도톰하게 채 썰어줍니다.
표고버섯은 기둥 제거...