가볍게 해먹는 간단안주 나이들수록 혼술을하거나 애들 재워놓고 와이프랑 한잔 할 때 무거운 요리보다 간단한 걸 찾게 됩니다. 제일 추천하는 건 이 쥐포 이건 쥐포코너에서 안주나 간식처럼 나오는 제품들은 비싸구요 건어물 코너에서 사시면 거의 반값에 사실 수 있습니다.
대신에 양이 좀 많을 수 있는 데 요즘은 포장도 적당하니 소용량도 나와요 프라이팬으로 좀 익히고 직화로 살짝 직화는 태울 수 있으니 자주 뒤집습니다. 직화만 해주면 가게에서 시켜먹는 것 동일한 맛 불맛!
여기에 마요네즈도 찍어먹는 데 쥐포 자체가 고칼로리라 웬만하면 스트레이트로 그리고 이것도 굿팁 같은 방법으로 맛살 크래미 구워먹어도 맛있습니다. 진짜 게살맛 난다는 유투버 숏츠나 인스타 있는 데 그건 진짜 많이 오버이구요 구워먹으면 그래도 독특하니 안주로 훌륭합니다.
그냥 찬거 생으로 먹는거나 계란물 뭍혀서 구운거랑 또 달라요 좀 제대로 하면 버터랑 마늘이랑 해서 이렇게 먹을 수도 있는 데 어디까지나....간단 안주라 손이...
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원문 링크 : 집에서 간편 안주 3종 쥐포,맛살,생라면
