오늘은 와이프님이 중식을 먹고 싶다고 해서 미리미리 주문해 놓았던 중화요리 밀키트 세트 그런데 하나 간과한 게 peacock 피코크 쟁반짜장은 냉장식품 그리고 보통 인터넷으로 할인 되는 제품은 유통기한 임박이 많습니다. 뒀다가 나중에 먹을려다가 유통기한 보고 갑자기 오늘 중식으로 결정 피콕은 제가 사랑하는 중화요리 밀키트 중 하나입니다.
짜장 + 짬뽕 + 탕수육으로 주로 가다가 오늘은 쟁반짜장을 사봤어요 첨보는 제품이거든요 그리고 이것도 첨 사보는 거 꿔바로우 맨날 탕수육 사다가 오늘은 꿔바로우 샀습니다. 두번튀겨 바삭하답니다.
정통이라는 데 조리법은 정통으로 안가겠습니다. 에어프라이어가 최고!
기름 쓰는거 자제! 소스는 뜨거운 물에 중탕하고 소스에 양파,양배추 삶은 당근 넣어서 제가 야채 추가했어요 짬뽕은 뭐 여러번 리뷰해서 생략 해동시켜야하는데....
그냥 바로 국물 녹여서 면 삶아 합쳐주면 끝입니다. 문제는 이 쟁반 짜장인데요 이거 안에 해산물도 있어서 유통기한 내 필히 써주세...
원문 링크 : 피코크 쟁반짜장 , 꿔바로우