대전 탄방동 감자탕 맛집 '전통손칼국수'

대전 탄방동 감자탕 맛집 '전통손칼국수' 내돈내산 이름은 칼국수가 메인처럼 보이지만 놀랍게도 감자탕 맛집인 탄방동 '전통손칼국수'를 다녀왔다. 탄방동 전통손칼국수 입구에도 써있듯 전통 감자탕 전문점이다ㅋㅋㅋ 가게 안은 사람이 꽉 차서 사진을 못찍었지만 많이 오래된 가게다!

세월만큼 맛이 깊어지지 않았을까 싶다. 전통손칼국수 메뉴판 우리는 2명이 가서 감자탕 '소' 하나랑 중간에 사리추가 다 먹고 볶음밥을 먹었다.

이렇게 먹는게 전형적인 코스같다ㅎㅎ 기본세팅은 간단하다! 졸이기 전이라 국물이 넉넉한 편 감자탕 소짜리에는 뼈 5개, 수제비, 감자, 넉넉한 우거지가들어가있다.

사리추가는 감자탕을 한개 정도 먹고 있는 중에 주문하면 딱이다! 사리는 사장님께서 순식간에 넣어주셔서 찍을 수 없었다ㅋㅋㅋ 부드러운 고기~ 이미 대전에서는 유명한 맛집이라 타이밍을 못 잡으면 웨이팅이 조금 있는 편이다.

우리는 토요일 저녁 5시 반쯤 들어갔는데 두 자리가 남아서 바로 앉을 수 있었다. 근데 우리 뒤로...