몸이 축 처질 땐, 따뜻한 쭈꾸미 한 그릇 어때요? :요즘 부쩍 피곤하지 않으세요?
낮엔 멍~ 하고, 저녁이면 기운이 쭉 빠지는 느낌. 그럴 때 딱 떠오른게 쭈꾸미 샤브샤브예요.
조리도 간단하고, 따뜻한 국물까지 있으니 몸도 마음도 풀리는 기분이 들거든요. 특히 쭈꾸미는 타우린이 풍부한 피로회복 식품으로도 유명해서 더더욱 제격이죠!
오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 쭈꾸미 샤브샤브 레시피와 손질법, 소스까지 싹~ 정리해서 소개해드릴게요. 1. 쭈꾸미, 왜 피로회복에 좋을까요?
: 쭈꾸미에는 타우린이라는 성분이 많이 들어 있어요. 이 성분은 간 기능보호, 피로 물질 분해, 집중력 향상에 도움을 주죠.
식품의약품안전처 자료에 따르면, 쭈꾸미 100g당 약 356mg의 타우린이 함유되어 있다고 해요. 게다가 저지방 고단백 식재료라서 다이어트 중이거나 기운 없을 때 먹기에도 부담이 없어요.
건강도 챙기고 입맛도 살리는 일석이조 음식, 그게 바로 쭈꾸미 샤브샤브입니다. 2. 쭈꾸미 샤브...
원문 링크 : 피로회복엔 쭈꾸미 샤브샤브로!집에서 간단하게 만들기