같은 슈퍼푸드? 다른 매력! 햄프씨드와 치아씨드 파헤치기

'같은 슈퍼푸드'라는 말, 정말 맞을까요? : 요즘 건강을 챙기려는 분들 사이에서 자주 언급된느 식품 중 하나가 바로 햄프씨드와 치아씨드입니다.

생김새도 비슷하고, 모두 슈퍼푸드로 분류되다 보니 비슷한 효과를 기대하게 되는데요. 사실은 영양소 구성도 다르고, 건강에 주는 영향도 제법 차이가 있습니다.

단순히 유행이라 따라 먹기보다는, 어떤 차이가 있는지 알고 선택하는 것이 훨씬 현명한 방법인데요. 이번 글에서는 햄프씨드와 치아씨드를 영양, 효능, 섭취법, 주의사항까지 비교해서 꼼곰하게 살펴보겠습니다. 1.

햄프씨드와 치아씨드, 어떤 영양소가 다를까요? :100g 기준 주요 영양소는 다음과 같아요.

햄프씨드 -단백질: 31g -지방: 49g -탄수화물: 8g -오메가-3/오메가-6 비율: 3:1 -특징: 필수 아미노산 9종 함유 치아씨드 -단백질: 17g -지방: 31g -식이섬유: 34g -수분 팽창력: 10~12배 -특징: 항산화 성분, 미네랄 풍부 햄프씨드는 단백질이 풍부해서...