안녕하세요 수제잼연구가 미스터잼 입니다. 오늘 소개드릴 수제잼레시피는 완두콩잼 입니다.
나름 독특한 맛으로 아시는 분들은 아신다는 완두콩잼 완두콩맛 우유맛 그리고 달곰함이 더해진 맛!! 이제 만들어 보겠습니다~ 레시피는 삶은 완두콩 200g 프락토올리고당 150g 우유400g 입니다.
모든 재료를 믹서기에 넣고 분쇄해주세요~ 분쇄한 내용물을 냄비에 넣고 잘 저어가며 센불로 가열합니다. 적당한 농도가 생기면 병에 담아주세요~...
완두콩잼 만들기에 대한 요약내용입니다.
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