요리 · COOK 솥밥 모음 솥밥이 비주얼적으로 접근하기 힘들 것 같은 예상과 달리 만들기가 무척 쉽다는 거 그리고 일단 든든한 밥 한 끼가 충족이 되기에 많은 반찬 수가 필요하지 않아 자주 해먹는 집밥 중 하나 나름 우리집 오마카세 ㅋㅋㅋ (내 맴이오, ㅋ 장쉪에게 맡겨라!) 솥밥의 경우 밥 한 공기 -> 물 200ml (1~2인분) 밥 두 공기 -> 물 400ml (3~4인분) 밥 두 공기 기준 ① 6분 동안 중불에 가열 ②한 번 휘저어주고 12분 동안 약불에 가열 ③ 뚜껑을 열어 밥 상태 확인해 보고 2~3분 더 가열 (누룽지) ④ 10분 동안 뜸 들이기 #명란톳아스파라거스솥밥 #무버섯솥밥 #톳배추솥밥 #문어오징어솥밥 #톳무솥밥 (살짝 태우면 누룽지도 맛나!
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원문 링크 : 솥밥의 매력 (일상 솥밥덤프 ㅋ)
