콩나물 무침 맛있게 만드는법 콩나물 무침 고소한 나물반찬

콩나물 무침 맛있게 만드는 법 콩나물 무침 만들기 고소한 콩나물 반찬 만들기 초록마을에서 콩나물 한 봉지 사왔습니다. 냉장고에 넣어 둔 식재료를 꺼내 늦은 밤, 반찬 만들기 했어요.

요리 시작합니다. [ 재료 준비 ] 콩나물 1 봉지 소금 반 스푼 마늘 반 스푼 쪽파 조금 깨소금 참기름 한 스푼 무농약 콩나물이라서 상처난 콩머리는 떼어내고, 흐르는 물에 두어 번 헹구어 주세요. 냄비에 콩나물을 넣고 종이컵 반 컵 정도의 물을 넣어서 뚜껑을 닫아 주세요. 6분 정도 강중불에 삶아 주세요.

뚜껑을 중간에 열면 비린내가 날 수 있으니 조심하세요. 쪽파를 송송 썰어 준비합니다.

다진 마늘도 반 스푼을 준비해 주세요. 6분 뒤 불을 끈 채로 뜸을 들였습니다. 볼에 옮겨 구운소금, 쪽파, 마늘을 넣고 조물조물.

마지막에 참기름, 깨소금을 넣어 살짝 무쳐주면 끝입니다. 고소하고 담백하게 #콩나물무침 이 완성되었습니다.

#아이반찬 으로도 어른의 #밑반찬 으로도 손색 없는 먹어도 질리지 않는 #콩나...

요청 처리 중입니다...

콩나물 무침 맛있게 만드는법 콩나물 무침 고소한 나물반찬

등록된 다른 글