요즘처럼 쌀쌀한 날씨엔 따뜻한 국물 한 그릇이 생각나죠. 여긴 제가 자주 가는 곳인데 소개를 안해드렸더라구요 설렁탕·도가니탕 전문점 푸주옥 부산점이에요.
외관부터 전통 느낌 가득한 간판, 큰 가마솥에서 직접 끓이는 모습이 보여서 들어가기 전부터 기대가 됐어요. 주차장에 주차하면 밖에서 커다란 가마솥이 보여요.
“끓여가는 세월은 잡을 수 없어도 건강은 확실히 잡습니다.” 국물에 대한 자부심이 느껴지는 문장이죠.
매장 분위기 매장은 깔끔하고 정돈된 한식당 느낌이에요. 테이블 간격도 적당해서 식사하기 편했고 혼밥, 가족외식 모두 가능해 보였어요.
메뉴 & 가격 설렁탕 13,000원 특설렁탕 16,000원 내장곰탕 18,000원 무릎도가니탕 23,000원 꼬리곰탕 25,000원 수육 메뉴도 따로 있어서 저녁에 소주 한잔하기에도 좋아 보여요. 기본 반찬 테이블마다 나오는 기본 반찬은 깍두기 김치 양파 + 고추 대파 특히 깍두기가 국물이랑 진짜 잘 어울려요.
국물 한 숟갈 + 깍두기 한 점 ...