오늘 우리 삐삐스 협력업체 건어물 공장을 방문했어요. 이곳은 유일하게 저희 니즈를 잘 맞춰주는 곳인데, 건어물 건조방식과 제품 균일화에 대해 얘기를 나누었습니다.
오징어자체가 생물이기에 크기가 둘쑥 날쑥이고 계절에 따라 잡히는 크기도 다르다고 해요.. 똑같이 가공해도 개체에 따라 부드러운 것도 있고 질긴 것도 있고..
똑같은 시간으로 건조시켜도 어떤건 금방마르고 어떤건 덜 마르고 생산자와 판매자의 허들은 어디서나 존재합니다. 그럼에도 저희 입장에 대한 이야기를 많이 들어주시니 감사할 따름입니다 지금은 우리가 많이 팔아 드리지 못해도 훗날 꼭 많이 팔아서 보답을 해드리고 싶네요.
늘 저희 얘기 들어주시고 니즈에 맞춰서 생산해 주셔서 감사드립니다 오늘도 신선하고 좋은 말랑장족(대왕오징어다리)제품 업어 왔습니다. <삐삐스건어물 신선한 말랑장족 바로 구매하러가기> 꽃보다오징어 페스츄리오징어 오다리 맥반석 버터구이 마른안주 맥주안주 건어물세트 삐삐스 건어물 장족 대왕오징어다리 말랑 반건조 가...
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