청소년들도 전문 바리스타 자격증을 취득할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 최근 케이커피바리스타학원 주안점에서는 청소년 바리스타 2급 자격증 실기시험이 진행되었습니다:) 단순히 커피를 만들어보는 것을 넘어, 에스프레소 추출 기본 음료 제조·위생 및 작업 동선까지 전문적인 평가가 이루어지는 시험이었어요:) 실기시험 당일, 다소 긴장된 표정이었지만 막상 시험이 시작되자 그동안 연습해온 동작들을 차분하게 이어갔습니다:) 정확한 그라인딩과 도징 안정적인 에스프레소 추출 기본을 지키는 작업 태도와 위생 관리!
짧은 시간 안에 모든 과정을 수행해야 하는 시험이지만, 연습 과정에서 충분히 반복해온 덕분에 침착하게 자신의 실력을 보여주는 모습이 인상 깊었습니다:) 청소년도 바리스타 자격증 취득이 가능합니다! 바리스타 자격증은 성인만의 영역이라는 인식이 아직 많지만, 실제로는 청소년도 충분히 도전하고 취득할 수 있는 전문 자격 과정입니다:) 특히 바리스타 2급 자격증은 커피 산업에 대한 기초 이해...
