석촌역, 잠실역맛집: [여기한우]후기/ 육회비빔밥, 국밥 만원!

여기한우가 석촌역 인근에 오픈했다는 소식을 듣고 방문했어요. 입간판에 육회비빔밥이 만원이라고 크게 적혀 있길래 오픈 초기의 분위기도 궁금했고, 매장이 생각보다 손님이 많아 보였어요. 어르신분들이 3~4명씩 오시는 모습이 인상적이었고, 테이블 밑 서랍에서 수저를 꺼내 물까지 셋팅해 주는 친절한 서비스가 좋았습니다. 메뉴판을 받아보니 사진이 없어 구체적 모습은 확인하기 어려웠어요. 물냉에 한우가 올라가는지 여부를 물었더니 올라간다고 하셔서 물냉으로 주문했고, 동료와 함께 각자 주문했습니다. 육회비빔밥 10,000원, 한우물냉면 10,000원 각각 계산했습니다. 밑반찬은 콩나물무침, 어묵볶음, 배추김치 이렇게 세 가지가 먼저 나왔고, 육회비빔밥이 먼저 나오더니 육회가 넉넉하고 나물이 네 가지 정도 들어 있어 만족스러웠습니다. 밥과 함께 한 숟가락 떠먹으니 육회의 식감이 탱글하고 씹는 맛이 좋았지만 제 취향에는 다소 무거운 느낌이 들었어요.

한우물냉면은 기대와 달리 시판 육수 맛이 나서 실망했어요. 한우 육회가 올라간다던 기대와 달리 물냉면의 기본 맛에 가깝고, 육회와의 조합도 제 취향을 벗어나서 아쉬움이 남았습니다. 엔젤 동료분께서 육회를 한 번 더 얹어 주셨지만 여전히 제 입맛에는 크게 맞지 않았고, 결국 한 끼를 온전히 만족스럽게 마무리하지 못한 느낌이었습니다. 이 날은 손님이 많아서인지 음식이 빨리 나오긴 했지만, 전반적으로 물냉과 육회의 조합에서 기대한 순간들이 살짝 어긋났어요. 다음에 온다면 육회비빔밥이나 국밥을 선택해 보려 합니다. 물냉이 메뉴판에서 4번째로 언급된 점과 육회비빔밥이 1번째로 강조된 점엔 이유가 있겠지만, 이번 방문은 제 취향과 다소 거리가 있었던 경험으로 남습니다. 근처의 다른 육회 비빔밥이나 한우 전문점과의 비교도 흥미롭지만, 이곳은 아직 제 기준에선 재방문 의사를 확정하기에는 이른 느낌이었습니다.