다시마 효능, 당신의 체중감량에 과연 도움 될까?

바다의 잡초(seaweed) 혹은 바다의 채소(sea vegetable) 누군가를 만나느냐에 따라 달라지는 수식어! 과연 여러분에게는 어떤 존재인가요?

여러분은 해초류를 맛있게 드시고 계시나요? 잘 배워서 먹으면 내 건강과 체중 감량에 도움을 주지만, 자칫 잘못 섭취했다간 큰 독이 될 수 있습니다.

다시마, 알고 보면 건강에 일등공신! 1) 철분 철분은 혈액 내 산소를 운반하는 헤모글로빈의 주재료인데, 이 성분이 있어야 빈혈 예방에 도움이 됩니다.

빈혈은 여자, 남자 모두에게 발생하지만 주로 여자들이 생리기간 때, 갑자기 머리가 어지럽고 핑 도는 것 같은 현상이 대표적 예입니다. 100g에는 철분 3.0mg이 들어가 있습니다. 다만, 흡수율이 낮은 식물성 식품이기 때문에 비타민C 와 함께 드셔서 흡수율을 높여줄 수 있습니다. 2) 칼슘 칼슘은 뼈와 치아를 튼튼하게 만들어 주고, 신진대사에도 사용이 됩니다.

흔히 뼈에 좋다는 우유보다 4배나 더 많은 칼슘이 들어가 있습니다. 우리 몸은...