혈중 콜레스테롤 수치가 높다는 진단을 받으면 가장 먼저 하는 행동이 무엇인가요? 아마 대부분 "오늘부터 삼겹살 금지!"
를 외치며 고기부터 끊으실 겁니다. 하지만 억울하게도 고기를 입에 대지 않아도 수치가 떨어지지 않아 당황하는 분들이 많습니다.
한국인 고지혈증 환자가 급증하는 진짜 이유는 기름진 육류보다 '이것' 때문일 확률이 훨씬 높습니다. 90%가 놓치고 있는 고지혈증의 진짜 배후, 그 정체를 공개합니다. 1. 범인은 고기가 아닌 '남아도는 탄수화물' 우리가 먹는 삼겹살의 콜레스테롤이 그대로 내 혈관으로 갈 것 같지만, 사실 우리 몸속 콜레스테롤의 80%는 간에서 직접 합성됩니다.
음식으로 섭취하는 양은 겨우 20% 남짓이죠. 진짜 문제는 우리가 주식으로 먹는 쌀밥, 빵, 면 같은 탄수화물입니다.
에너지로 쓰고 남은 탄수화물은 간에서 중성지방으로 변환됩니다. 이 중성지방이 많아지면 혈관을 청소해 주는 착한 콜레스테롤(HDL)은 줄어들고, 혈관을 막는 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 작...
원문 링크 : "고기 끊었는데 왜?" 고지혈증 만드는 진짜 원인 ‘이것’