특허청이 알려주는 진짜 ‘빵지순례’ 코스는? 대전 튀김소보로부터 여수 돌게빵까지

대한민국정책브리핑_보도자료_휴가철 '빵지순례'는 '특허순례'? 특허빵 찾아 전국으로!

휴가철 ‘빵지순례’는 ‘특허순례’? 전국을 사로잡은 K-베이커리 특허이야기 최근 20년간 제빵 분야 특허출원이 연평균 11%씩 증가하고 있다는 사실, 알고 계셨나요?

특허청이 공개한 자료에 따르면, 2005년 57건에 불과하던 제빵 관련 특허 출원 건수는 2024년 무려 416건까지 증가하며 약 7.3배 성장했습니다. 특히 빵 소비량 증가와 더불어, 지역 명물 빵을 찾아다니는 '빵지순례' 문화의 확산이 이 같은 특허 증가에 긍정적인 영향을 준 것으로 보입니다.

이제는 ‘빵지순례’를 넘어 ‘특허순례’라는 말까지 등장할 정도입니다. 지역 명물도 특허 등록!

당신이 먹은 그 빵, 특허받았을지도? 다음은 특허를 보유한 대표적인 지역 빵들입니다 튀김소보로(대전) 특허 제10-1104547호 (’12.1.3.)

부추빵(대전) 특허 제10-1333291호 (’13.11.20.) 돌가마만주(천안) 특허 제10-...