[김치볶음밥] 고추참치 햄 양파 김치 볶음밥 레시피

안녕하세요. 두 아들 키우고 있는 투하맘입니다.^^ 간단하게 볶아서 먹고 싶을 때 주 재료 4가지 들어간 볶음밥 레시피 알려드리겠습니다.

재료 김치 반포기, 양파 반 개, 햄 반 개, 고추참치 작은 1캔, 올리브유 1숟갈, 4인분 밥, 설탕 ½, 김치 국물 5숟갈, 통깨 1숟갈, 참기름 1숟갈 (밥숟가락 계량) 햄은 작은 깍두기 모양으로 다지고 김치는 식감을 좀 더 살리기 위해 길쭉하고 얇게 썰었어요. 양파를 다질 때 반을 썬 양파를 흐트러지지 않게 잡고 가로로 썬 후 세로로 숭덩숭덩 자르고 다지는 게 쉬워요.

나름 저만의 꿀팁!! 김치를 먼저 볶다가 설탕을 넣고 뒤적뒤적 한 다음 양파 넣고 볶다가~ 햄도 넣고 볶았어요.^^ 이때 김치 국물 한 국자 꿀팁!!!!

(밥숱 가락 계량으로 5숟갈) 그다음 고추참치를 넣을 땐 불을 끄고 비벼요. 냉장 밥뿐이어서 전자레인지에 데운 밥을 넣고 함께 볶볶~!!

마지막으로 참깨와 참기름으로 마무리~~~~ 저희 신랑이 맛있다고 칭찬해 주는 레시피랍니...

요청 처리 중입니다...

[김치볶음밥] 고추참치 햄 양파 김치 볶음밥 레시피

등록된 다른 글