먹보네 저녁(부추요리 부추덮밥, 제육볶음)

오늘의 저녁은 GS슈퍼마켓에서 산 제육볶음 집에 있는 부추 활용 요리 부추 덮밥! 제육볶음은 제품이기 때문에 따로 레시피는 없다.

부추 덮밥은 간단하다. 1. 부추를 총총 썰어낸다. 2.

계란후라이 하나 야무지게 만들어본다. 반숙으로!

3. 덮밥이니까 그릇은 조금 큰 것을 준비한다. 4.

밥 넣고 한쪽이는 부추, 한쪽에는 계란을 놓는다. 5. 양념장을 넣고 참깨를 뿌린다.

(양념장은 간장베이스도 좋고 고추장베이스도 좋다.) 우리집 고추장 양념장은 장모님이 주셔서 레시피는 모른다..

나중에 다쓰면 한번 맛있는 양념장 레시피도 올려봐야겠다. 부추를 특별히 조리하지 않아도 부추의 향긋한 향을 그대로 맛볼 수 있어 신선한 느낌의 덮밥을 맛있게 맛볼 수 있다.

제육볶음은 그냥 슈퍼마켓갔는데 가격이 저렴해서 반찬용으로 구매했다. 고민없이 먹기 좋은 반찬이다....

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먹보네 저녁(부추요리 부추덮밥, 제육볶음)

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