인천 동춘동 장작으로 구운 쫄깃한 한방통닭구이 참나라 숯불 바베큐

치킨 프랜차이즈만 우후죽순 생기는 바람에 장작구이, 한방통닭 가게를 찾기 쉽지 않다. 하지만 인천 동춘동에 오랜 시간 아직까지도 하고 있는 장작구이 한방통닭가게가 있어 소개해보고자 한다.

위치는 나사렛병원 근처이다. 참나라숯불바베큐 인천광역시 연수구 앵고개로264번길 41 한양2차아파트(한양상가) 참나라-숯불-바베큐-한방-통닭-구이-외관 딱 봐도 오래된 간판의 의미는 이 동네의 오래 있었다는 것이고 동네 사람들에게 오랜 시간 사랑받았다는 의미 다시 말하면 진짜 맛집이라고 말할 수 있다.

장작-구이-통닭 저 날은 늦게가서 한방통닭이 모두 팔려 장작에 불이 꺼져있어 다른 날 지나가는 길에 다시 찍어보았다. 맛있는 통닭들이 장작 화로 안에서 기름기를 쏙빼내며 맛있게 구워지고 있다.

한방-통닭-구이-메뉴판 가게에 메뉴판은 내부 벽면과 주문서에서 볼 수 있다. 메뉴는 통닭메뉴와 호프집 안주들로 나누어진다.

숯불바베큐는 다른 방향 주방에서 조리되어 나오는데 숯불바베큐를 시켜먹는 사람도 꽤 많았...