프리미엄 생식빵 화이트리에 안구워도 맛있는 생식빵 밀도 식빵을 언니랑 형부가 이틀만에 해치웠다고한다 나도 다먹고, 또 맛있는 식빵 선물하고싶어서 산책할겸 나가서 화이트리에 총총 첨과물과 보존제가 들어가지 않는건 물론 반죽에 계란도 들어가지 않는다 캐나다산 밀을 블렌딩해 생크림, 연유, 죽염 등 신선한 재료로 당일생산 당일판매가 원칙 들어가면 디저트 냄새의 단내가 아닌 고소하고 기분좋은 달달한 냄새가 진동한다 바로나온 빵도 맛있지만 하루하루 숙성되는지 더 쫄깃하고 깊은맛이 난다 보관법은 선선한 실온에 3일까지, 이후엔 냉동실에 두쪽씩 지퍼백에 소분해서 얼려둔다 근데 하프샀다간 3일은 커녕 이틀 못간다 빵 사이즈 고르고 컷팅사이즈 고르면된다 나는 1.5로만 사먹는다 바삭하게 구워서 잼이나 스프레드 발라먹기 딱 가끔 오픈샌드위치나 프렌치토스트 할땐 2센티로... 러스크랑 스프레드, 콜드브루도 있는데 식빵말고 다른건 스프레드만 추천..
여기 딸기버터잼이 시그니처 인거같은데 나는 얼그레이가...
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