안녕하세요. 오늘은 남양주 지역 폐식용유 수거 및 정산 사례를 소개해드리려 합니다.
음식점을 운영하면서 폐유 처리를 어떻게 해야 할지 고민이셨던 분들께, 실제 사례를 바탕으로 정산 방식과 수거 흐름을 알려드리니 참고해보세요! 남양주 폐유 수거 및 정산 과정 1.초기 상담 및 계약 처음에는 대표님께서 "폐유를 그냥 버리고 있었는데, 혹시 돈이 되는지 궁금하다"며 연락을 주셨습니다.
간단한 매장 방문 후, 월평균 배출량을 파악하고 정기 수거 계약을 진행했습니다. 이때 중요한 건, 이물질 혼입 여부와 말통 보관 상태를 정확히 체크하는 것이었습니다. 2.정기 수거 스케줄 확정 매장 상황에 마춰 매달 2회 정기 방문 요일을 설정했습니다.
한 번 방문 시 평균 1-2통 정도가 나왔고, 누적하여 월 3통 정도를 꾸준히 수거했습니다. 3.폐유 단가 적용 및 정산 수거된 폐식용유는 모두 정량 확인 후, 현 시세 기준 단가를 적용해 정산합니다. 대표님의 반응 "이전에는 음식물쓰레기랑 같이 버렸는데, ...
