고소한 우유의 풍미가 가득 ici 수제 리코타치즈 다양한 종류의 치즈를 좋아하지만 요즘 가장 빠져있는 것은 리코타치즈이다. 직접 만들어 먹어도 좋지만 시간이 오래 걸리고 꽤 손이 가기 때문에 번거로워 사 먹고는 했는데 이번에 ici에서 나온 수제 리코타치즈를 만날 수 있었다.
이번에 먹어본 것은 플레인 맛으로 바닐라빈맛을 함께 판매하고 있고 레몬맛도 곧 출시된다고 한다. 기대 가득!
ici 수제 리코타치즈는 원재료가 정말 심플하고 방부제나 그 외 첨가물이 들어가지 않아 유통기한이 짧은 편이다. 제조일자가 뚜껑에 표기되어 있고 유통기한은 제조일로부터 3주간이다.
하지만 걱정할 것 없는 게 한번 열면 여기저기 계속 넣어 먹게 되어서 그전에 다 먹어버릴 수밖에 없다 뚜껑을 열면 밀봉이 되어있고 간단하게 여는 것이 가능하다. 안에는 포슬포슬해 보이는 리코타치즈가 가득 들어있고 고소한 냄새가 확 느껴진다. ici 리코타치즈는 서울우유 저지방 우유로 만들어 열량, 나트륨, 지방 함량은 낮고 단...
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