안녕하세요,,, 다이어트할 때 야식은 절대 해서는 안 된다는 불문율이 있습니다. 밤에 소화 기능이 약해지는 우리 몸은 음식을 섭취하게 되면 완전히 소화가 되지 않아 체내에 지방으로 축적되고 맙니다.
오늘은 밤에 배고파서 잠은 안 오는데 음식을 먹으면 살이 찔까 봐 먹지는 못하고, 이러지도 저러지도 못하는 상황에서 포만감을 주면서 맘 편히 선택할 수 있는 야식들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 포만감으로 야식에 맘 편한 음식 단백질에는 뇌를 각성시키는 아미노산인 타이로신이 많이 함유되어 있어 고단백질 식사를 할 경우에는 잠이 잘 오지 않을 수 있습니다.
그래서 야식으로는 단백질 대신 탄수화물과 수면 유도성분인 트립토판이 함유된 음식들을 함께 먹는 것이 좋습니다. 수면 유도 성분인 트립토판이 풍부한 음식물에는 유제품(우유, 치즈 등), 콩 가공식품(두유, 두부 등), 해산물, 현미, 쌀, 달걀, 참기름 등이 있습니다.
숙면을 위한 저녁식사로 가장 좋은 메뉴는 다량의 복합 탄수화물, 소량의...
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