이도곰탕 오늘은 문정역 근처에 있는 이도곰탕 문정직영점을 다녀왔습니다. 밖에서도 한눈에 보이는 큼직한 간판과 깔끔한 인테리어가 인상적인 곳이에요.
‘진짜 곰탕을 보여드리겠습니다’라는 문구가 기대감을 주네요. 메뉴와 가격 이도곰탕 메뉴표 내부 메뉴판을 보면 기본 곰탕 13,000원, 고기가 더 많이 들어간 특곰탕 16,000원, 그리고 쌀면곰탕과 특쌀면곰탕도 있습니다.
고기 사리(7,000원)나 면사리(2,000원) 추가도 가능해요. 저는 오늘 고기 고명을 좀 더 푸짐하게 먹어보고자 특곰탕(16,000원)을 주문했습니다.
특곰탕 비주얼 & 맛 이도곰탕 큼직한 놋그릇에 담겨 나온 곰탕은 국물 위로 얇게 썬 소고기 편육이 가득 올라와 있고, 그 아래로는 밥과 국수가 적당히 들어 있습니다. 국물 색이 탁하지 않고 맑은 편이라 깔끔한 인상을 줍니다.
전라남도 나주시에서 맛보던 '하얀집' 나주곰탕 스타일과 흡사합니다. 이도곰탕 맛은 진하고 깊은 한우 육향이 나면서도 느끼하지 않아요.
고기는 부...
