오늘의 건강집밥 메뉴는 감자수제비입니다:) 비 오는 날이면 특히 수제비나 칼국수가 당기더라고요 요즘 더웠다가 비 오면 춥고 해서 급 땡겨서 만들어 봤습니다 ㅎㅎ 재료와 레시피 소개해 드리겠습니다! [감자수제비 재료] 청정원 찰진 생감자 수제비 300g x2 팩 (2팩 4,220원) 천연 국물 팩 2개 (총 10개 8천 원 정도) 애호박 반개 감자 1개 양파 1개 아기 새송이버섯 10개 정도 [감자수제비 2인분 레시피] 1.
재료 손질 - 애호박 채썰기 - 감자 얇게 썰기 - 양파 채썰기 - 새송이 넓고 얇게 썰기 2. 국물 내기 -국물 팩 우려내기 -물 1리터에 국물 팩 2개 넣고 끓으면 중불로 줄인 후 5분 정도 더 우리고 건져내면 됩니다.
*생활의 달인 보면 국물 1시간씩 우리길래 20분 끓였어요ㅋㅋ *아무 국물용 제품 쓰면 될듯해요 *양이 많아서 2팩 썼어요! 물이 팔팔 끓으면 중불로 줄여주면 됩니다. 20분 뒤 국물 팩은 건져내줬어요 국물 색깔이 진한 게 아주 잘 됐네요ㅎㅎ ...
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원문 링크 : 청정원 찰진 생감자 수제비 후기 레시피
