홍성방, 제주도 서귀포시 대정읍에 위치한 진짜 짬뽕맛집. 이곳은 정말 사장님의 마인드가 끝내주는, 손님들이 알아서 재방문하는 그런 모슬포 대정읍의 맛집이다.
홍성방 제주특별자치도 서귀포시 대정읍 하모항구로 76 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 홍성방 제주 서귀포시 대정읍 하모항구로 76 09:00~21:00 식사시간만 잘 피해가면 '덜'기다릴 수 있음! 제주 모슬포 대정읍에 위치한 대정맛집 홍성방.
이곳은 테이블이 많지 않을 것 같이 생겼지만 생각보다 테이블이 꽤 있다. 어느시간에 가도 웨이팅을 안한적이 없다.
그만큼 인기가 터지는 곳이다. 방문해서 탕수육 손 잡아 고기 짬뽕 그리고 볶음밥을 하나 시켰다.
기본찬이야 뭐 거기서 거기라고 생각 할 수 있지만 대정맛집 홍성방의 짜사이는 좀 특별하다. 짜사이 사진을 찍어둔게 없다.
하지만 맛있다. 짜서 그렇지 밥이랑 먹으면 좋다.
하긴 짜사이가 원래 그런거지. 탕수육은 반죽이 정말 잘 돼서 쫀득쫀득하고 고개 두깨가 정말 실하다.
튀...
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